Παραδοσιακό Χυλοπιτάκι Ολικής Άλεσης 500gr
6 Μερίδες ανά Συσκευασία
Μέγεθος Μερίδας 2/3 ποτ. (80g)
Έτοιμο σε 3 λεπτά!
Το χυλοπιτάκι ανήκει στην κατηγορία των μικρών ζυμαρικών. Έχει σχήμα τετράγωνο και είναι το πιο «διάσημο» και πιο παλαιό ζυμαρικό στην Πελοπόννησο. Η ζύμη δημιουργείται από εξαιρετικής ποιότητας μίγμα σκληρών και μαλακών άλευρων, πρόβειο γάλα πλήρων λιπαρών, αυγά και αλάτι. Μπορεί να μαγειρευτεί ως λευκή ή έγχρωμη σούπα, να συνοδέψει στο φούρνο και στη γάστρα κόκκινο ή λευκό κρέας ή ως πιλάφι. Παραδοσιακά οι χυλοπίτες συνοδεύουν τον κοκκινιστό παραδοσιακό κόκορα.
Συστατικά: Αλεύρι ολικής άλεσης (88%), γάλα πρόβειο (2%), αυγά (8%), αλάτι (2%).
425kCal / 21% ΣΗΠ
Διατροφική Αξία
Λιπαρά 6,4gr 9%
εκ των οποίων
Κορεσμένα 2,7gr 13%
Μονοακόρεστα 2,3gr -
Πολυακόρεστα 1,4gr -
Υδατάνθρακες 65gr 25%
εκ των οποίων
Σάκχαρα 4gr 5%
Εδώδιμες Ίνες 20g 82%
Πρωτεϊνες 17g 33%
Αλάτι 0,12g 2%
Βιταμίνη Β12 0,33mcg 14%
Ασβέστιο 75mcg 6%
Σίδηρος 4mg 23%
Φωσφόρος 405mg 31%
Ψευδάργηρος 3.6mg 29%
Κάλιο 407mg 9%